自立袋咖啡豆要装排气阀的原因是为了解决包装过程中可能出现的气压变化和二氧化碳释放问题。新鲜烘焙的咖啡豆在包装后会继续释放二氧化碳,如果包装袋内无法排出这些气体,可能会导致包装袋膨胀甚至破裂。排气阀可以帮助控制包装袋内的气压,避免包装袋受到损坏,并且保持咖啡豆的新鲜度和口感。此外,排气阀还可以防止包装袋内氧气进入,延长咖啡豆的保质期。因此,装配排气阀对于保持咖啡豆的品质非常重要。
预制袋咖啡豆分装机是一种用于将咖啡豆分装至预制袋中的设备。它通常包括以下几个主要部分:
1. 输送系统:用于将咖啡豆从储料仓或咖啡豆储存区输送至分装机的工作区域。
2. 称重系统:用于称量每个预定重量的咖啡豆,确保每个预制袋中的咖啡豆数量一致。
3. 分装装置:根据称量系统的指示,将相应数量的咖啡豆分装至预制袋中。
4. 密封系统:在分装完成后,对预制袋中的咖啡豆进行密封,确保产品的新鲜度和保存质量。
5. 控制系统:用于监控和调节整个分装过程,确保生产效率和产品质量。
预制袋咖啡豆分装机的设计和功能可根据生产需求进行定制,可以提高生产效率、减少人工操作成本,并确保产品的质量和卫生标准。
亚洲
1.印度
西南部的卡尔纳塔卡州是主要产地,咖啡豆颗粒属于大粒形。东南部塔米尔纳得州产的咖啡豆,颗粒虽小,却是印度的品。
2.印度尼西亚
印度尼西亚的咖啡产地主要限于爪哇、苏门答腊、苏拉威西三个小岛。Robusta原种占其咖啡产量的九成。
爪哇岛上生产的少量Arabica原种咖啡豆,颗粒小,是一种具酸味的良质咖啡豆。此岛上的Arabicam原种,曾是的优良品,但1920年因受到大规模病虫害,而改种Robusta原种,到如今它所产的Robusta原种咖啡豆,堪称世界,具个性化苦味的“爪哇“,被广泛用来供混合使用。
苏门答腊岛上产的“曼特宁“,是极少数的Arabica种,颗粒颇大,但生产管理不理想及烘培的好坏都马上反应到咖啡豆上,所以会受到一些批评,但是来自东洋的丰富醇厚,如糖浆般润滑的口感,使它在蓝山未出现前,曾被视为,仍有很多人喜爱它,并且爱不释手。“安卡拉“是一种小粒又带点圆的咖啡豆,是代表印度尼西亚的咖啡。
曼特宁,印度尼西亚是个咖啡产量大国。咖啡的产地主要在爪哇,苏门答腊和苏拉威,ROBUSTA种类占总产量的90%。而曼特宁则是少数的Arbica种类。曼特宁的颗粒较大,豆质很硬,栽种过程中出现瑕疵的比率偏高,采收后通常要人工挑选,如果控管过程不够严格,容易造成品质良莠不齐,加上烘焙程度不同也直接影响口感,因此成为争议较多的单品。在蓝山还未被发现前,曼特宁曾被视为咖啡的,因为它丰富醇厚的口感,不涩不酸,醇度、苦度可以表露无遗;中度烘焙则会留有一点适度的酸味,别有风味;如果烘焙过浅,会有粉味和涩味。